Héreo eleusino. Una leyenda muy antigua, lo considera rey de Eleusis; más tarde pasó a ser hijo de Celeo y Metamira y hermano de Demofonte. Otras versiones lo hacen hijo de Eleusis o de Disuales y Bubo, o de Gea y Océano, o de Polimnia o de Troquilo, Fue el fundador de los misterios de Eleusis, en honor a la diosa Demeter.
Demeter, durante su búsqueda por el mundo de su hija Persefone, fue acogida por los padres de Triptolemo, que le ofrecieron todo cuando tenían, sin saber que era la diosa, ya que ésta iba disfrazada. Como recompensa la diosa entregó a Triptolemo un carro tirado por dos dragones sagrados, para recorrer el mundo sembrando grano de trigo y enseñando a la humanidad a sembrarlo y cultivarlo
No fue tarea fácil, pues en varios lugares se encontró con la oposición de sus gobernantes. Camarón, rey de los getas, mató a uno de los dos dragones, que Demeter sustituyó por otro. Antillas, hijo de Eumelo, quiso sustituir a Triptolemo, y mientras éste dormía, enganchó los dragones al carro, pero cayo del carro y murió.
Más tarde Triptolemo, pasó a ser juez de los muertos, en el inframundo, y se le podía ver al lado de Eco, Minos y Radamantis.