Hijo del rey Midas y de la diosa Démeter, que vivía en Celene.
Su trabajo consistía en segar las mieses. Cuando algún extranjero pasa por sus tierras, lo agasajaba dándole de comer y beber y una vez satisfecho lo llevaba a segar mieses y lo obligaba a competir con él, si se negaban los mataba.
Cuando habían acabado el trabajo, exhaustos y al anochecer, envolvía al extranjero en una gavilla y le cortaba la cabeza con una hoz y tiraba su cuerpo al río.
En uno de sus trabajos, Heracles pasó por allí. Aceptó el reto de Litierses, fue con el a segar las mieses y lo adormeció con su canto.
Acabo como sus víctimas, Heracles, le cortó la cabeza con una hoz y tiró su cuerpo al río.
Algunas leyendas cuentan, que Heracles lo mató , para liberar a Dafnis, un pastor que Litierses había atrapado y lo tenia como esclavo